Escolher de onde o endereço sai
A escolha é o país que o site vai ver, não o país onde você está.
O local certo é o que o site de destino espera ver. Para ler um resultado como quem está nos Estados Unidos, o endereço precisa sair de lá, mesmo que você esteja em outro continente.
O que dá para escolher
O pedido oferece três opções: Estados Unidos, Europa, ou qualquer disponível. Não há escolha de cidade. A localização por IP acerta bem o país e erra com frequência a cidade, então vender cidade seria prometer um número que ninguém confirma.
A escolha fica gravada no serviço. A reposição de um endereço respeita o mesmo grupo: quem pediu Estados Unidos recebe outro endereço de lá.